Les personnes superstitieuses font ce gâteau le 29 juillet, avant le lever du soleil ;
il est composé de pure farine de froment, de seigle et d'orge, pétrie avec trois œufs
et trois cuillerées de sel, en forme triangulaire. On le donne, par aumône, au premier pauvre
qu'on rencontre, pour rompre les maléfices.
Les personnes superstitieuses font ce gâteau le 29 juillet, avant le lever du soleil ;
il est composé de pure farine de froment, de seigle et d'orge, pétrie avec trois œufs
et trois cuillerées de sel, en forme triangulaire. On le donne, par aumône, au premier pauvre
qu'on rencontre, pour rompre les maléfices.